7 Tempat Makan Romantis di Bali dengan Pemandangan Indah
7 Tempat Makan Romantis di Bali dengan Pemandangan Indah
Blog Article
Kulineran Unik Bali: Sedapnya Peninggalan Budaya Pulau Dewata
Bali tidak cuma tersohor dengan keelokan alamnya, dan juga punya kekayaan kulineran yang membangkitkan hasrat. Beberapa santapan ciri khas Bali menggambarkan budaya dan etika penduduk di tempat yang kaya rempah-rempah. Tersebut merupakan sejumlah kulineran ciri khas Bali yang wajib dicoba:
1. Babi Guling
Babi guling sebagai salah satunya kulineran unik Bali yang paling populer. Santapan ini terbagi dalam babi yang dipanggang dengan cara utuh dengan pelbagai bumbu ciri khas, seperti kunyit, bawang putih, jahe, serta kemiri. Kulit babi yang gurih dan dagingnya yang empuk serta berbumbu membuat menjadi suguhan pujaan pelancong.
2. Ayam Betutu
Ayam betutu merupakan santapan tradisionil Bali yang dibuat dari ayam utuh yang diolah bumbu rempah ciri khas Bali. Proses mengolahnya cukuplah lama lantaran ayam dibuntel daun pisang serta dipanggang dalam baranya api atau dikukus sampai empuk. Rasanya yang kaya rempah membuat sangatlah menghidupkan selera.
3. Lawar
Lawar merupakan gabungan daging cincang (dapat berbentuk ayam, bebek, atau babi) yang di gabung sayur seperti kacang panjang serta kelapa parut. Lawar diberi bumbu rempah-rempah ciri khas Bali dan tambahan darah fresh untuk berikan cita-rasa yang semakin lebih autentik.
4. Sate Lilit
Sate lilit yakni variasi sate ciri khas Bali yang beda dari sate pada biasanya. Dibikin dari daging cincang (dapat ikan, ayam, atau babi) yang digabung kelapa parut dan bumbu ciri khas, lantas dililitkan di tangkai serai saat sebelum dipanggang. Rasanya yang renyah dan teksturnya yang halus bikin satu diantaranya santapan yang disukai pelancong.
5. Nasi Campur Bali
Nasi campur Bali yaitu suguhan yang terdiri dalam nasi putih dengan beberapa lauk pengiring seperti sate lilit, lawar, ayam betutu, telur, serta sambal matah. Paduan pelbagai lauk dalam satu piring jadikan nasi campur selaku opsi makanan yang sedap dan mengenyangkan.
6. Sambal Matah
Sambal matah merupakan sambal unik Bali yang dibikin dari bawang merah, cabe rawit, serai, daun jeruk, serta minyak kelapa. Sambal ini berikan rasa fresh serta pedas yang unik, sangatlah pas jadi tambahan suguhan seperti ayam betutu atau ikan bakar.
7. Tum Ayam
Tum ayam merupakan santapan yang serupa dengan pepes, di mana daging ayam yang udah dicincang diberikan bumbu rempah-rempah ciri khas Bali dan dibuntel daun pisang saat sebelum dikukus. Teksturnya halus dengan wewangian rempah yang kuat, membuat jadi suguhan yang sedap dan nikmat.
8. Jaje Bali
Jaje Bali yaitu panggilan untuk bermacam jajan tradisionil unik Bali, seperti laklak, pisang rai, serta klepon Bali. Jajan ini biasanya dibuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah, memberinya cita-rasa manis yang juga unik serta sesuai selaku cemilan.
9. Nasi Tepeng
Nasi tepeng ialah sajian unik Gianyar yang miliki struktur benyek serupa bubur, dihidangkan beberapa lauk seperti kacang panjang, kacang merah, terong, dan ayam suwir. Bumbu rempah yang kuat membuat nasi tepeng mempunyai rasa yang khas dan unik.
10. Serombotan
Serombotan yakni salad unik Bali yang dibuat dari sayur seperti kangkung, kacang panjang, serta toge yang di campur bumbu kacang pedas ciri khas Bali. Santapan ini sangatlah pas untuk pencinta makanan sehat yang masih pengin nikmati cita-rasa unik Bali.
11. Es Daluman
Es daluman merupakan minuman tradisionil Bali yang dibikin dari cincau hijau serta disuguhkan santan dan gula aren cair. Minuman ini punya rasa yang manis yang serasi serta begitu beri kesegaran, terlebih waktu diminum pada siang hari.
Kulineran unik Bali benar-benar bermacam dan kaya cita-rasa. Kalau bertandang ke Pulau Dewata, jangan terlewat peluang untuk mengecap suguhan-hidangan ciri khas ini biar pengalaman liburan kulineran Anda kian komplet!
Report this page